বিফ তেহারি হলো সেদ্ধ চালের সাথে মশলাদার গরুর মাংসের নিখুঁত মেলবন্ধন। সুঘ্রাণে ভরপুর এই ঐতিহ্যবাহী খাবার আপনার খাবারের অভিজ্ঞতাকে আরও সমৃদ্ধ করবে।
বিফ তেহারি বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলোর একটি, যা বিশেষ করে উৎসব, পারিবারিক আয়োজন কিংবা অতিথি আপ্যায়নে অপরিহার্য হিসেবে বিবেচিত হয়। নরমসিদ্ধ গরুর মাংস, বিশেষ মশলার নিখুঁত মিশ্রণ এবং সেদ্ধ চালের সাথে একত্রে রান্না করা হয় এই তেহারি। প্রতিটি গ্রেইনে মশলার গভীর স্বাদ এবং সুগন্ধ মিশে থাকে, যা প্রথম কড়াই ভাত থেকে শেষ কণাটুকু পর্যন্ত স্বাদের ভিন্ন মাত্রা এনে দেয়।
বিফ তেহারির মূল আকর্ষণ হলো এর সমৃদ্ধ স্বাদ ও অনন্য ফ্লেভার, যা শুধু পেট ভরায় না, বরং মনকেও তৃপ্ত করে। এক প্লেট বিফ তেহারি শুধু একটি খাবার নয়, বরং এটি এক ধরণের ঐতিহ্যবাহী অভিজ্ঞতা, যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে মানুষের পছন্দের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে।
১. সতেজ ও খাঁটি চাল
বিফ তেহারির চাল নরম, সুগন্ধি এবং প্রতিটি দানায় আলাদা, যা খাবারের স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে।
২. রসালো গরুর মাংস
উচ্চমানের তাজা গরুর মাংস ব্যবহৃত, যাতে প্রতিটি কামড়ে মাংসের স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করা যায়।
৩. প্রাকৃতিক ও তাজা মসলা
মসলা সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও ঝাঁঝালো নয়, যা মাংস ও চালের স্বাদকে সমৃদ্ধ ও মসৃণ করে।
৪. স্বাদে ও ঘ্রাণে পূর্ণতা
মাংস, চাল ও মসলার সংমিশ্রণে তৈরি এই তেহারি ঘ্রাণে এবং স্বাদে পূর্ণ, প্রতিটি কামড়ে স্বাদ অপ্রতিদ্বন্দ্বী।
৫. হজমে সহজ ও স্বাস্থ্যকর
বিফ তেহারি হজমে সহজ এবং প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও খনিজে সমৃদ্ধ, যা দেহের শক্তি ও পুষ্টি যোগ করে।
৬. ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ
মাংস ও প্রাকৃতিক উপাদানগুলো শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
৭. রান্নায় স্বাদ ও সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে
প্রতিটি উপাদান সতেজভাবে রান্না করা হয়, তাই খাবারের স্বাদ, ঘ্রাণ ও রঙ একসাথে উপভোগ করা যায়।
৮. দীর্ঘদিন সতেজ রাখা সম্ভব
যথাযথ সংরক্ষণে তেহারির স্বাদ ও ঘ্রাণ দীর্ঘদিন অটুট থাকে।
৯. স্থানীয় ঐতিহ্য ও মান বজায় রেখে তৈরি
স্থানীয় অভিজ্ঞ রন্ধনশিল্পীরা ঐতিহ্য মেনে মাংস, চাল ও মসলা ব্যবহার করে তেহারি তৈরি করেন, যা এর মান ও খ্যাতি ধরে রাখে।
১০. জননী ফুড থেকে সরাসরি সরবরাহ
সব উপাদান সরাসরি জননী ফুড থেকে সংগ্রহ করা হয়, কোনো মধ্যস্বত্বভোগী ছাড়াই, যাতে প্রতিটি কামড়ে পাওয়া যায় খাঁটি, স্বাস্থ্যকর এবং আসল স্বাদ।
অর্ডার নিশ্চিতকরণ:
অর্ডার সফলভাবে নিশ্চিত হওয়ার পর গ্রাহকের মোবাইলে বা ইমেইলে কনফার্মেশন পাঠানো হবে।
অর্ডার কাট-অফ টাইম:
(ইনস্ট্যান্ট রান্না করা খাবার অর্থাৎ ফুড ক্যাটারিং সার্ভিস এর ক্ষেত্রে এই শর্ত প্রযোজ্য নয়) অন্যান্য খাবার পণ্যের জন্য প্রতিদিন দুপুর ২:০০টার মধ্যে করা অর্ডার উক্ত দিনেই ডেলিভারির জন্য প্রক্রিয়াকরণ করা হবে । ২:০০টার পরে করা অর্ডার পরের কার্যদিবসে প্রক্রিয়া করা হবে।
ডেলিভারি সময়:
ফুড ক্যাটারিং সার্ভিস এর জন্য ঢাকার ভিতরে নির্ধারিত এলাকায় করা অর্ডারগুলো নির্ধারিত দিনে সময়মতো ডেলিভারি করা হয়। অন্যান্য খাদ্য পণ্য (যেমন: দই, ঘি, তেল ইত্যাদি) অর্ডার গ্রহণের ২-৪ দিনের মধ্যে পুরো বাংলাদেশে কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে ডেলিভারি সম্পন্ন করা হয়। ।
ডেলিভারি এলাকা:
আমাদের হোম ক্যাটারিং সার্ভিস বর্তমানে ঢাকার যে এলাকায় চালু রয়েছে: আগারগাঁও, শেওড়াপাড়া, কাজীপাড়া, মিরপুর (১-১৪), ইব্রাহিমপুর, ভাষানটেক, উত্তর কাফরুল, দক্ষিণ কাফরুল। এছাড়া অন্যান্য খাদ্য পণ্য পুরো বাংলাদেশে ডেলিভারি করা হয়। অর্ডার করার আগে আপনার এলাকার সার্ভিস নিশ্চিত করুন।
পেমেন্ট পদ্ধতি:
ক্যাশ ও ডেলিভারি (COD)
বিকাশ/নগদ/রকেট
অনলাইন ব্যাংকিং
পণ্যের রিটার্ন ও রিফান্ড:
খাবার জাতীয় পণ্য হওয়ায় রিটার্ন/এক্সচেঞ্জ সাধারণত সম্ভব নয়। তবে যদি কোনো সমস্যার সম্মুখীন হন, "জননী ফুড" উক্ত সমস্যা সমাধানে সর্বোচ্চ চেষ্টা করে থাকে।
পণ্য সংগ্রহের সময় উপস্থিত থাকা আবশ্যক:
ডেলিভারির সময় ক্রেতা বা তার প্রতিনিধি উপস্থিত থাকতে হবে। বারবার অনুপস্থিতি বা ফোন বন্ধ থাকলে অর্ডার বাতিল করা হতে পারে।
বিশেষ অনুরোধ বা কাস্টমাইজেশন:
অর্ডার করার সময় বিশেষ অনুরোধ জানানো যাবে। তবে তা সবসময় নিশ্চিত নয়।
প্রশ্ন থাকলে যোগাযোগ করুন:
হেল্পলাইন: ০১৫৭৫-২৬৭২৭৫
ইমেইল: jononifoodservice@gmail.com
JononiFood.com-এ আমরা গুণমান ও গ্রাহক সন্তুষ্টিকে অগ্রাধিকার দিই। তবে যেহেতু আমরা খাদ্যপণ্য সরবরাহ করি, তাই কিছু বিশেষ রিটার্ন নীতিমালা অনুসরণ করি:
ভুল পণ্য ডেলিভারি:
আপনার অর্ডারের সাথে প্রাপ্ত পণ্য মিলে না (যেমন: দই এর পরিবর্তে ঘি)– এমন ক্ষেত্রে আমরা পণ্য পরিবর্তন বা রিফান্ডের ব্যবস্থা করব।
এক্সপায়ার পণ্য:
যদি কোনো পণ্যের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় বা প্রায় শেষ হয়ে আসে, এবং তা অর্ডারের সময় উল্লেখ না থাকে – তাহলে তা রিটার্নযোগ্য।
